in Weißwein-Tomaten-Knoblauchsauce
Pesce
Filetto di salmone alla griglia
norwegischer Lachsfilet gebraten dazu gem. Salat
Salmone ripieno
Lachsfilet mit Steingarnelen und Spinat gefüllt im Holzofen gegart
Scampi ultimo
Riesenscampi 6 Stück ausgelöst mit frischen Kräutern Olivenöl und Knoblauch aus dem Holzofen mit gemischtem Salat
Branzino
Wolfsbarschfilets vom Grill mit Rosmarinkartoffeln
Dorade royal
Goldbrassenfilets gegrillt mit Mandel Spinat
Calamari ripieni
Calamari gefüllt mit Blattspinat, Schafskäse, Knoblauch, gegart in pikanter Tomatensauce
Calamari e scampi arrosti
Calamari und Scampi geröstet auf Blattsalat
Calamari alla griglia
mit Knoblauchsauce und gemischten Salat